Вопрос к Вам: Как вы умудрились до сих пор, на Win.10 Professional, остаться с версией 1511?
Официально в Pro-версии Win.10 лишь можно отложить получение обновлений на определённый срок или отключить получения обновлений полностью не совсем легальными способами.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы увидеть скрытый текст
Не мудрено, что воспользовавшись одним из них, вы тем самым сами загубили себе Win.10 Professional (вер. 1511). Ваша Win.10 Pro. (1511) давно должна была самостоятельно обновиться до актуальной версии 1709, а в скором времени до RS4.
Ответы на ваши вопросы:
1. Нет, не глючные. Однозначно стоит.
Тупо восстановитесь лишь к первоначальному (магазинному) состоянию, если у вас ещё жив скрытый радел "Recovery", а уж потом Windows сама обновится до актуальной, последней на сегодняшний день, 1709.
2. Как только запустите восстановление к первоначальному состоянию и откатитесь назад, то поставьте галочку "получать обновления для других продуктов MS" и вперёд до талого.
После того как полностью обновитесь, то можно с лёгкостью провести очистку диска и удалить ненужный хлам старой версии с системного раздела диска "С:"
Можно также сразу установить начисто Win.10 Pro. (1709), если у вас ноутбук не на гарантии (вышел срок).
Решать в любом случае вам.
зы. Хоть вы и говорите, что для ноута как бы нет дров под Win.7, то всё это ерунда. Win.7 установить на ваш ноут можно легко, со всеми соответствующими драйверами.